新疆奇台展馆顶部弧形盘绕门头的创意源于丝绸之路，部分选用奇台特征元素装修。记者 池远 摄

  这儿被誉为“我国麦乡”，冰川雪水灌溉出的高筋小麦能吹出“气球”； 这儿具有宛如仙界的江布拉克景区，国际上最长的水往高处流的“天山怪坡”让人拍案叫绝；

  这儿仍是古丝绸之路的交通枢纽和重要商埠，唐朝墩古城遗址、元代吐虎玛克古城等150余处前史人文景观令人恋恋不舍

  今起，这些美食和美景可在第二十三届海交会新疆奇台馆“一扫而光”。没能亲临现场的朋友，可通过18日上午的“约惠518 寻味奇台名特产”直播活动进行线上互动，近百种农特产品将在直播间精彩露脸。

  17日，记者来到海峡国际会议中心提早探馆，刚走进6号馆，远远便看到“新疆奇台”几个夺目的发光字。

  奇台馆的安置充满了浓郁的新疆民族地域风情特征，选用新疆特有的修建元素造型，以淡黄色为主颜色。

  “淡黄色的主颜色标志着奇台的万亩麦田和新疆的很多沙漠。”主办方作业人员和记者说，展馆顶部弧形盘绕门头的创意源于丝绸之路，部分选用奇台特征元素装修，如骆驼、天山山脉造型，两头环绕的四条绸带，涵义着新疆是古今丝绸之路的中心地带，是东西文明的融合地。

  据了解，奇台展馆总占地200平方米，共有10家奇台代表企业参展，展出产品近百种。展馆内容丰厚，共分为“美景奇迹 古城文蕴”“我国麦乡 天山孕育”“物华天宝 筑巢引凤”“援疆22载 榕奇一家亲”四个华章，侧重推介奇台和新疆大美风景、丰厚物资、特征资源，以及福州援疆作业效果。

  雪花粉、特一粉、有机全麦粉、黑小麦全麦粉、小麦胚芽记者在奇台展馆发现，展出的近百种特产中，小麦类产品就占了近“半壁河山”。

  “咱们奇台的纬度地处小麦黄金产区，加上天山雪水的灌溉，出产的雪花粉细腻筋道，还能够吹出气球呢！”说起家园的“宝藏”，奇台参展商徐刚满脸骄傲。

  徐刚说，奇台县地处北纬43度，全年日照近3000小时，空气质量优良率85%，是新疆尔自治区认证的绿色无公害农产品基地县。因为光热资源丰厚、土壤结构特别、冰川雪水灌溉和天然的生态环境，奇台生产出的面粉筋道、口感好。

  作为我国优质大麦小麦之乡、中华美食之乡、国家级商品粮基地县，奇台也是我国最早栽培小麦的当地，其面粉有“西部第一面”美誉。2020年5月，“奇台面粉”区域公共品牌露脸央视，是新疆仅有创立国家农产品地舆标志演示样板的产品。奇台仍是国家生猪调出大县、重要的牛羊育肥和肉品供给基地。

  依托杰出的农产品资源，奇台县餐饮业得以快速健康开展。蒸饼、烤包子、薄皮包子、奇台黄面、过油肉、大盘鸡一道道餐品让奇台美食名扬四海，先后荣获“中华美食之乡”“新疆美食之乡”“中华厨师之乡”等荣誉称号。

  奇台展馆今日会议出很多特征美食，来自新疆的面点大师还将现场表演奇特的“面粉吹气球”，市民可前往观赏品味。

  奇台县坐落新疆天山北麓东段、准噶尔盆地东南缘，前史背景和文明悠长，曾是古丝绸之路新北道上的交通枢纽和重要商埠，与哈密、乌鲁木齐、伊犁并称新疆四大商业都会。

  全国奇迹，浪漫奇台。奇特艳丽的自然景观和各具特征的人文景观，赋予奇台奥秘浪漫的颜色。

  奇台南部的江布拉克景区，现在正在创立5A级景区，具有高山草甸和绵绵30万亩的空中麦海，自然景观雄奇壮美，宛如仙界。景区内有取得吉尼斯纪录、国际最长水往高处流的290米“天山怪坡”；还有汉代疏勒城遗址，这是我国保存最完好的绿地文明之一，其旱作农业体系被列为我国重要农业遗产维护地。

  奇台中部，有唐朝墩古城遗址、元代吐虎玛克古城、清代靖宁城、山西会馆、甘肃会馆以及药王庙等150余处前史人文景观，还有国家级工业旅行演示点古城酒史馆。

  奇台北部的戈壁大漠史前文明景观，可谓史前遗址博物馆，那里有被誉为“3亿年地质演化史的古生物化石宝库”的恐龙国家地质公园，硅化木恐龙沟曾出土亚洲最大、国际第二的马门溪龙化石，奇台因而被誉为“恐龙之乡”。

  除了优质的农业资源和旅行资源，今日的奇台在工业范畴也走出了一条工业开展之路，成功打造“一区三园”的工业格式。其间，湖梁工业园区首要开展精密煤化工、煤电、配备制作等工业，有望打造成为千亿元产量、百亿元税收、十万人工作的高新技术工业园区。

  “奇台的开展，离不开福州援疆干部人才这些年的帮扶和支付。”奇台干部群众这样说。

  记者了解到，“十三五”期间，福州市先后遴派183名党政干部、公安干警及教育、医疗等各类干部人才参加奇台县经济开展、社会安稳、脱贫攻坚等中心作业，累计投入援疆资金4.5亿元，施行援疆项目35个。

  2020年，福州投入援疆资金9125万元，建成了奇台县西戈壁村村庄复兴建设项目、奇台五中和奇台四中归纳楼等民生项目，促成了闽商基金在奇出资58亿元。福州援疆倾力打造的“奇台礼物”公共服务品牌和乡村电商开展形式，被列入国家级电子商务进乡村归纳演示县创立队伍。

  福州援疆分指挥部相关担任这个的人说，“十四五”期间，福州将持续坚持民生优先、底层优先，把更多的资金项目向底层歪斜，为依法治疆、联合稳疆、文明润疆、富民兴疆、长时刻建疆作出福州奉献。

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